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来源:郑州晚晴养老???发布时间:2018-03-08????浏览次数: 次

  生藕性寒,有清热除烦、凉血止血散淤的功效;熟藕性温,有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。莲藕的药用功效十分可观,《本草纲目》称藕为“灵根”,认为老年人常吃藕可以调中开胃,益血补髓,安神健脑。妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消瘀。藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。

  藕汁的制作方法很简单,将莲藕削皮洗净,捣碎挤出即可。通常饮用藕汁,每千克体重按10毫升计算为适量,可分几次服用。藕汁的药用方法如下:

  1.将藕汁与蛋清鸡蛋1个可分3次用一起拌匀,保存在阴凉处,每天用之漱口2到3次,对缓解感冒、咽喉痛有特效。

  2.无特殊原因的鼻出血患者,每日1至2次饮1小杯鲜藕汁,效果良好。

  3.发烧且口渴严重时,饮用鲜藕汁,既能退烧,又解除口渴。

  4.将藕汁与生姜汁掺和饮用,或将藕汁兑开水饮用,每日2次,每次1小杯,能迅速解除酒醉引起的疲劳。

  5.更年期妇女月经不调、不定期出血或情绪不稳、坐立不安时,将藕汁加少许食盐后服用会有辅助作用。

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